Cépages : 70 % Merlot
en cuve sur lies fines entre 6 à 8 mois
un poisson grillé ou tout simplement à l’apéritif
Appellation : Pommard Bourgogne lieu-dit Chanlins-LambotsCépage(s) : 100% pinot noirNote de dégustation : Le nez délivre des arômes de fruits noirs légèrement poivrés
Fermentation avec levures indigènes en fûts Elevage sur lies pendant 5 mois
Côtes de Thau Nouba Domaine Claude Serra 2024 75cl epicerie locale Cépages : 70 % MerlotAppellation : IGP Ctes de Thau Cpages : 55% Terret blanc, 30%, Piquepoul, 15%, Sauvignon Notes de dgustation : Robe brillante aux reflets verts, nez expressif mlant anis, citronnelle, cassis et iode. La bouche est vive, dsaltrante, quilibre par un lger gras d llevage sur lies. Conseils de service : Garde : 3 5 ans, temprature de service : 8C Informations complmentaires : Ce vin est issu de plusieurs petites parcelles dissmines dans la garrigue, sur