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Preciso e pulito dallinizio alla fine
Si abbina perfettamente con piatti freschi come cruditè di crostacei e frutti di mare o carpaccio di pesce spada
dove note sapide e salmastre rappresentano le caratteristiche principali di questo Venezia Giulia IGT
al naso esprime intense note di frutti rossi maturi impreziositi da un leggero sentore speziato data dal legno
Al naso spiccano sentori di fragole e frutti neri
alto adige cabernet merlot doc fallwind 2023 san michele appiano w18-19-sconto30 Preciso e pulito dallinizio allaRosso rubino scuro, al naso esprime note di ribes, di ciliegia, di liquirizia e di caff. Una nota balsamica, leggermente mentolata, apre ad un assaggio morbido ed equilibrato, lungo e generoso. Di ottima struttura, chiude con un finale sul frutto, di ottima persistenza. La denominazione De Piano evoca lantico nome latino di Appiano ed stata scelta per la prima cuve rossa della cantina di San Michele: un attento assemblaggio di merlot e di cabernet.
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