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poivre noir
à la fois ample et racé
LA PETITE HISTOIREUn grand Chasselas
relevés d'une subtile touches herbacées
Baillival se présente tout en harmonie
ALTESSE ROSE EPICE ET RUSTIQUE poivre noirEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits noyaux, pomme meurtrie, lgre oxydation. Bel quilibre. PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Altesse LA PETITE HISTOIREAncien cpage de la rgion du Lman, l'Altesse est un cpage que l'on retrouve plus facilement sur la rive Sud du Lman, chez nos amis Savoyards, plutt que sur les coteaux Vaudois ou Genevois. Et quel domage, car c'est un cpage absolument fantastique qui offre des vins complexes et amples, tout en
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