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les légumes et les fruits
offre une prise en main confortable et une allure raffinée — parfaites aussi bien pour les repas du quotidien que pour les occasions spéciales
Parfait pour couper des nouilles
ajoutant une touche de sophistication et de raffinement à votre expérience en cuisine
nous vérifions leur compatibilité avant expédition
Bunka Revêtement inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Pourpre 170mm Saitama les légumes et les fruitsLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce