Las Lamas 2012 - Descendientes de J. Palacios Vins de fête fermentation naturelle

fermentation naturelle

Le millésime 2014

avec une belle tension saline et une finale fraîche et légèrement amandée

un équilibre magistral entre puissance et élégance

Le nez est intense

Las Lamas 2012 - Descendientes de J. Palacios Vins de fête fermentation naturelleLa cuve Las Lamas 2012 provient d'un terroir unique situ Corulln, caractris par des sols argilo calcaires mls des schistes dcomposs. Le millsime 2012 a t marqu par une certaine scheresse, offrant un vin plus solaire et gnreux que les annes prcdentes. En viticulture biodynamique, ce terroir de pente douce expos au sud est produit une Menca d'une concentration phnolique rare. la dgustation, le vin rvle une robe rubis sombre. Le nez est puissant et