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démontrant une fois de plus que la cave Vignale di Cecilia est parfaitement capable d'interpréter le territoire de différentes manières
La persistance est remarquable
et enfin traversé par une subtile saveur minérale
Egalement excellent avec les aliments frits
une terre de vocation renommée pour les vins mousseux
alsace riesling legende 2020 domaine amelie charles sparr W24-25-sconto10 démontrant une fois de plusJaune paille avec des nuances dores l'il. Le nez est intense et complexe, avec des senteurs d'agrumes, puis de fruits mrs, d'herbes aromatiques et beaucoup, beaucoup de minralit. En bouche, l'entre est frache et savoureuse, avec un got juteux et persistant, avec des notes fruites claires et un soupon d'pices en finale. Svelte et sec, ce Riesling d'Alsace "Grand Cru Brand" de Charles Sparr reflte le terroir dont il est issu, mettant en valeur l'lgante
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