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la Barbera dei Poderi Luigi Einaudi ben si abbina ad una grigliata mista di verdure
In questo caso la permanenza sui lieviti si protrae per 36 mesi e il vino che ne risulta è elegante e d'innata complessità: una volta provato non si dimentica
Le "Ca' Brione" de Nino Negri
quasi troppo
grazie alla struttura semplice che consente abbinamenti molto variegati
abruzzo doc passerina 12 1 2025 terraviva Sparkling la Barbera dei Poderi LuigiGiallo paglierino, con riflessi verdolini. Si riconoscono al naso profumi di fiori bianchi, erbe aromatiche, echi salini; al sorso fresco, scorrevole, bilanciato. Prodotto in Abruzzo dall'azienda vinicola Terraviva, Passerina 12. 1 ottenuto esclusivamente da uve coltivate secondo il disciplinare biologico, accuratamente vendemmiate a mano. In seguito alla fermentazione, innescata spontaneamente dai lieviti indigeni, il vino sosta per sei mesi in
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