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avec une trame souple et bien dessinée
un véritable trésor de douceur à partager
Cette création fruitée et robuste révèle des notes de tarte tatin et un fin nez boisé qui célèbrent le terroir avec élégance
Sa texture fondante et son goût légèrement plus puissant que le saumon royal séduiront les amateurs d’iode et de produits de la mer
Les porcs sont de race Pata Negra
Douceur de vinaigre pamplemousse rose FDP avec une trame souple etElabore avec les meilleurs pamplemousses roses, cueillis pleine maturit, cette douceur de vinaigre rvle au palais une incroyable fracheur et reflte une couleur splendide, Le condiment idal pour vos tartares de poisson ou crustacs, crudits et avocats !
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