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élégant et fonctionnel
Polyvalence : utile pour désosser viandes
vous ne choisissez pas seulement un couteau : vous adoptez un symbole de maîtrise culinaire
Idéal pour les juliennes
Usage : trancher viandes
Couteau Japonais Set de 5 | Masaki élégant et fonctionnelDescription Le set Maison Yamato rassemble quatre couteaux japonais emblmatiques, symboles dun savoir faire ancestral et dune exigence contemporaine. Chaque lame, affte la main, incarne la prcision, la puissance et la beaut du geste culinaire japonais. Le Santoku () : couteau polyvalent aux trois vertus, idal pour trancher, hacher et mincer. Le Kiritsuke () : couteau prestigieux lame anguleuse, parfait pour les dcoupes fines et techniques de viandes,
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