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Ce ‘vieilles vignes’ est justement sur les coteaux de calcaires et argiles à silex et nous montre comment l’appellation peut être à la fois traditionnelle tout en adoptant une vinification moderne et audacieuse
l’albariño est le résultat d’un immigrant galicien qui transporte le cépage en 1954
Le repas avec dégustation commentée vous est proposé à 225$ par personne
Dans notre marché
Pour l’accompagner : Des escargots à la bourguignonne si vous arrivez à retrouver les plats des années 90 rangés lors du dernier déménagement…
Dolcetto d'alba 2023, Brezza pop-culture Ce ‘vieilles vignes’ est justement
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