Sujihiki VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 270mm Materiau:VG-5 ce matériau perpétue une tradition

ce matériau perpétue une tradition ancestrale

Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un Yanagi pour les légumes

Ce couteau ultra-tranchant est conçu pour une découpe et un filetage précis

Grâce à son matériau en bambou robuste

Conçu pour découper avec précision rôtis

Sujihiki VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 270mm Materiau:VG-5 ce matériau perpétue une traditionLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.