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Viandes rouges
mais très belle surprise à venir
quitte à se priver de la dénomination
Ter comme Terroir
alliant minéralité et plaisir
Vin de France - Le Roc Blanc - Domaine Le Roc (2022) Rhône Nord Viandes rougesLe Roc Blanc, c'est un vin blanc fabriqu par Anne Ribes, au Domaine Le Roc, que nous avons reue sur le podcast. C'est une vin blanc sec. Vin assez aromatique, profil assez gras, qui pourra vous accompagner pour toutes vos occasions. Le Domaine Le Roc, c'est une rfrence de l'appellation Fronton, au nord de Toulouse. Leur philosophie : des vins de partage et d'amiti. Le talent de la nouvelle gnration est impressionnant. Vin de France, 2022, 40%