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50% Clairette
Nez délicat de fruits blancs (pêche
Levures indigènes
Cabernet Franc
La présence des tanins en finale lui apporte une belle longueur
Prestige - IGP Terrasses de Montauban - Blanc doux 2022 Champagne 50% ClairetteCpage & Vinification 100% Sauvignon Vendange surmurie pour laisser les baies produire du sucre, pressurage direct et fermentation pendant 21 jours Dgustation Robe jaune pale aux reflets verts Nez frais et ouvert sur des notes de fruits de nos vergers (pche, poire, pomme) Bouche soyeuse, fraiche et quilibre, ouverte sur les fruits du verger et lgrement sucre. Vin lgers en alcool, seulement 11. Accords Mets & Vins Apritif, foie gras, fromages,