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La finale est marquée par une astringence subtile et une persistance invitante sur le cassis et la bigarade
à basse température
Ce processus sans concessions permet de livrer un vin authentique
respectant ainsi l'intégrité du vin et permettant de conserver sa richesse en éléments naturels protecteurs
Les vignes âgées de 30 ans
Menetou-Salon Lune Blanc 2024 retour_par_12 La finale est marquée parLe Domaine de Loye, dirig par Jean Bernard Moindrot et son fils Valentin, cultive sur 15 hectares Morogues des vignes en pleine sant grce des sols argilo calcaires et une exposition optimale, offrant ainsi des vins naturellement aromatiques, lgers et faciles boire. La rigueur et le savoir faire de ce vigneron ligrien se refltent dans ce Pinot Noir, parfait pour l't avec sa dlicatesse et son caractre insouciant.