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Saison Macérée
Assemblage de bières sauvages vieillies en barriques de sotol et conditionné sur de l'annanas et de la canneberge
Cidre sauvage dont les pommes ont été récoltées par Karl Gagnon
À la fois fraîche et puissante avec une belle longueur en bouche
Il est fermenté dans des cuves en acier inoxydable afin que le vin puisse exprimer le plus possible son fruit principal
I Want to Pop 2022 Alcool_4.9% Saison MacéréeI want to pop 2022 Rouge ptillant 80% de Radisson (presse directe) 20% Frontenac noir (10 jours de macration) Ajout de miel du domaine pour la refermentation en bouteille.
US$ 29.95
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