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La cueillette est effectuée manuellement et les raisins sont transportés en cagettes pour préserver leur qualité
en particulier avec des plats aux influences asiatiques et des viandes blanches subtilement épicées
il dévoile une superbe harmonie et une finale saline
Ce vin combine en finesse les fruits rouges compotés et les épices
gras et fraîcheur iodée
Rosée de Bourgogne 2023 Contenance:75 cL La cueillette est effectuée manuellementCe ros, labor exclusivement partir de pinot noir, est le fruit d'une vinification soigneusement mene. La technique de saigne utilise en dbut de macration extrait dlicatement des armes purs et expressifs. Vinifi en cuve inox pour prserver sa fracheur naturelle, ce vin tmoigne d'une approche respectueuse de la matire premire, sans ajout superflu, et repose sur les levures indignes pour une authenticit prserve.
US$ 19.90
US$ 189.00
US$ 900.00