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per preservarne al meglio la finezza dei sentori
uno straordinario aglianico proveniente da alcune delle viti più vecchie di Feudi di San Gregorio
viene assemblato in una cuvée e imbottigliato per la presa di spuma
note erbacee e un leggero tocco di grafite sul fondo
rosa canina e vaniglia
alto adige pinot nero doc 2025 kettmeir W18-19-borgogna-bianchi per preservarne al meglio laRosso rubino il colore, luminoso, chiaro e limpido. Il naso puntuale e preciso, sorretto in particolare da intesi sentori di frutta a bacca rossa. In bocca risulta essere coerente con l'olfatto, e si dimostra morbido, scorrevole, fine e persistente. Grande classico del territorio dell'Alto Adige, il pinot nero un vitigno che, se saputo interpretare e valorizzare, regala vini dal fascino irresistibile. Lasciato riposare per circa sei mesi in botte
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