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Chardonnay 2021
cette bière s'inspire des bières de garde anglaises du XIXe siècle - aussi appelée Keeping Ales
très légèrement boisé
avec une finale très florale et légèrement vineuse
mais aussi dans de nombreux autres cocktails
Prémices d'avril Style1_Blonde Chardonnay 2021Acer blanc, issu de la fermentation de la sve d'rable biologique de dbut de saison. Slection de sve drable de grande qualit de dbut de rcolte. Fermentation en cuve dinox. levage sur lie et btonnage. Demi sec et lger au nez charmeur ! La bouche quilibre est sur les fleurs blanches, la poire avec une finale subtile drable. Sucre: 9 g L
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