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gourmande et incroyablement veloutée
travaillent 17 hectares avec une rigueur et une précision extrêmes (culture en lutte raisonnée
Parfait sur des tapas méditerranéennes
À marier avec un bar rôti au fenouil
qu'il s'agisse du Gamay ou du Chardonnay confidentiel
Domaine Delobel – Touraine Sauvignon - Angle droit - 2024 gourmande et incroyablement veloutéeLa dgustation Le vin possde une belle robe brillante et limpide. Le nez est exubrant sur des notes d'agrumes vifs (citron, pamplemousse) et de fruits exotiques (litchi), typiques du grand Sauvignon de Touraine. En bouche, il est vif, nerveux et minral. La colonne vertbrale est droite, salivante, avec une belle longueur qui s'achve sur une note de pierre fusil. C'est un vin carr dans le bon sens du terme, parfaitement quilibr entre fruit et fracheur.
US$ 274.50
US$ 104.50
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