Pinot Noir Lieu-dit Salzhof 2023 Nature Contenance:75 cL Avec un vieillissement en fûts

Avec un vieillissement en fûts et en amphore

et la mise en bouteille sans filtration ni ajout de sulfites préserve son authenticité

issu d'un vignoble de 29 hectares en bio

idéal pour la pourriture noble

donnent naissance à un vin soigneusement élaboré

Pinot Noir Lieu-dit Salzhof 2023 Nature Contenance:75 cL Avec un vieillissement en fûtsCe Pinot noir provient des excellents terroirs de Barr, prcisment du Salzhof, un sol riche en marnes et calcaires avec de nombreux cailloux, assurant un bon drainage. Vinifi sans sulfites ajouts, il offre une puret et une expression naturelle du cpage. Il est prt tre dgust mais gagnera galement en complexit avec quelques annes de garde. Parfait pour un repas complet, il se marie particulirement bien avec des viandes blanches, grillades et fromages.