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Bouche un brin végétal avec une belle amertume
Nez puissant aux arômes de cassonade
Nez exhalant le zeste de citron et de subtiles notes minérales
Cépages : Frontenac
La fermentation est arrêtée par filtration tangentielle pour conserver le plus de saveur possible
Cidre de glace Style2_Brett Bouche un brin végétal avecUNION LIBRE cidre de glace propose des armes intenses de pomme fraiche, de poire, dorange avec des notes dagrumes ainsi quune lgre touche de miel. Trs riche et parfaitement quilibr ce cidre prsente une excellente acidit et une belle persistance aromatique.
US$ 110.00
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