Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm Manche:Japonais C'est un art de l'artisanat

C'est un art de l'artisanat utilisant des techniques japonaises traditionnelles

donnant ainsi à ce couteau l’apparence d’une combinaison des deux

Découvrez la cuisine maison de qualité supérieure avec le Nakiri en acier blanc #2 Kurouchi

de sa durabilité

Il était utilisé pour créer une boue sur la pierre à aiguiser qui aide à aiguiser la lame plus efficacement

Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm Manche:Japonais C'est un art de l'artisanatSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.