GLESTAIN ALVÉOLÉ OFFSET PETTY couteau d'office and professionals

and professionals

The Yo-deba is the Western version of the traditional Japanese Deba

Longueur de lame: 8 cm

Plus léger que le Garasuki

Comme un éminceur occidental

GLESTAIN ALVÉOLÉ OFFSET PETTY couteau d'office and professionalsLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. La forme particulire de la lame du "offset" donne plus d'espace entre la planche dcouper et les phalanges de la main. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work. The offset design gives the user more clearance between the cutting