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des membranes de rechange
d’épices
les Blondes et les Stouts
dont la réputation n'est plus à faire pour la création de IPA inspirées de la Nouvelle-Angleterre
L'équipe de recherche a utilisé des méthodes classiques et non OGM pour supprimer le gène STA1
LALBREW NOVALAGER™ styles-suggeres_ipa-sans-alcool des membranes de rechangeLalBrew NovaLager est une vritable levure hybride de fermentation basse Saccharomyces pastorianus issue de la nouvelle ligne du groupe III qui a t slectionne pour produire des bires lager pures avec des saveurs typiques et une performance de fermentation suprieure. LalBrew NovaLager est une souche de levure de fermentation basse robuste prsentant des caractristiques idales pour la production de lagers, avec des fermentations rapides et une attnuation
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