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Le jambon est désossé puis arrangé de sorte qu’il conserve sa forme originale
longue et persistante
Élaborée à partir de graines de moutarde 100 % françaises et d’ail noir français
il se révèle puissant avec une belle persistance
Gin Jos'Berri - Nusbaumer Bouteille:50 cl Merci de passer commande 1Nez : Notes dominantes des baies de genivre, puis notes vgtales (fenouil, verveine, arnica, mlisse, ginko, aneth) Bouche : la baie de genivre est trs prsente mais associe au style rsineux et herbac des diffrents ingrdients racines (ginseng, gingembre, gentiane, rglisse), baies (bourgeons de sapin, sorbier, alisier, sureau). Des notes de fruits (prunelle, orange amre, coing, poire) ainsi que les pices arrivent en 2nde bouche (carvi, cumin, cannelle)
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