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POTENTIEL DE GARDE : 7-9 ans
Houblons: Chinook
Demoiselle développe une palette aromatique gourmande de fruits noirs bien mûrs
L’encuvage est gravitaire pour maintenir toute la qualité et l’intégrité des raisins
Le vin est ainsi élevé dans une proportion de vielles barriques pendant environ 10 mois afin de capturer les arômes primaires du vin
Crème de truffe blanche - 80 grammes Masse POTENTIEL DE GARDE : 7-9Crme de truffes blanches Truffes blanches et champignons. Dlicieuse sur le pain, ou pour des bruschetta ,cette sauce est une acclration de l'tape gustative. Se marie parfaitement avec la viande grille, ou comme condiment sur les ptes et le risotto! Sous rserve du stock disponible