Petty SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Motif Argenté 135mm 浅村 couper le fromage et réaliser

couper le fromage et réaliser des garnitures

Protégez efficacement votre lame dans son écrin de 165 mm

appliquez une légère couche d’huile

ainsi que pour le Kazari-giri ("sculpture décorative de légumes")

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi Blanc

Petty SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Motif Argenté 135mm 浅村 couper le fromage et réaliserUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.