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une cuisine épicée comme un curry de légumes ou des plats méditerranéens tels qu’un tajine aux fruits secs
avec des nuances de fruits frais et une pointe de salinité
il se distingue par sa vivacité
il accompagne également les desserts tels que les salades de fruits frais
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1er sur le Zinc - Domaine Dal Canto - IGP Alpilles - Rouge - 2023 - 75cl millesime_2001 une cuisine épicée comme unC'est un vin de copains, franc, juteux et rsolument mditerranen. Sa robe rubis brillante annonce un nez explosif de fruits rouges bien mrs, de rglisse et dpices douces. En bouche, cest une vague de fracheur et de gourmandise : les tanins sont souples, la matire fluide, et la finale laisse une impression de vivacit et de soleil. Un vrai vin de comptoir, simple dans le bon sens du terme, celui du plaisir immdiat. Accords mets & vins : savourer autour
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