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finesse et élégance
Mais il peut également être servi avec des huîtres ou des fruits de mer par exemple
de poivre frais et de cassis
L’ensemble est rehaussé par une magnifique acidité
est un vin blanc à part égale de Sémilion et de Sauvignon
M Chapoutier - Schieferskopf - Riesling Lieux-dits-Fels 2014 par_6 finesse et éléganceLe Riesling Lieu dit Fels Schieferkopf 2014 est une cuve emblmatique issue des schistes bleus de la valle de Vill, terroir rare qui lui confre une forte identit minrale. Aprs plus de dix ans dvolution, le vin rvle un bouquet complexe mlant agrumes mrs, notes fumes, pierre fusil et une dlicate salinit. La bouche se distingue par sa tension, son lgance et sa remarquable longueur. Aujourdhui pleine maturit, il dveloppe des armes tertiaires raffins de
US$ 17.35
US$ 13.80
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