Couteau Japonais Set de 2 | Collection Okomate Le Nakiri (菜切り包丁) : lame

Le Nakiri (菜切り包丁) : lame rectangulaire conçue spécialement pour trancher

entre puissance

rapide et régulière

Sa lame haute et droite permet une coupe nette et régulière

Finition : polie

Couteau Japonais Set de 2 | Collection Okomate Le Nakiri (菜切り包丁) : lameDescription Ce set Maison Yamato runit deux incontournables de la coutellerie japonaise : Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, idal pour plucher, ciseler, parer ou dcouper les fruits et lgumes. Le couteau Kiritsuke () : polyvalent et lgant, son nom signifie trois vertus , car il excelle dans trois usages : trancher, mincer, hacher. Ce duo est pens pour rpondre tous vos besoins du quotidien en cuisine, de la prparation minutieuse aux dcoupes