Domaine Alain Chabanon, Merle aux Alouettes 2019 Soepel ligt een prachtig wijngebied

ligt een prachtig wijngebied

1989 is rijk en in evenwicht

Wijn/Spijs

lange maceratie en geen filtratie

waar elke nuance zorgvuldig is uitgebalanceerd

Domaine Alain Chabanon, Merle aux Alouettes 2019 Soepel ligt een prachtig wijngebiedAlain Chabanon is een van de koninginnen van de 'Terrasses du Larzac', een opkomend wijngebied in de Languedoc. Dit prachtige domaine ligt aan de voet van de Mont Saint Baudille, die zorgt voor een koele wind, wat alle wijnen uit dit gebied erg speciaal maakt in het bijzonder die van Alain Chabanon! de Merle aux Alouettes is in 1999 in blind proeverij beter dan Ptrus uitgekomen! Een van de grote rode wijnen van het domaine is afkomstig van het perceel