Rauwe boshoning Éme 400 g Portugal 560 gram met weinig uitgesproken bitterheid en

met weinig uitgesproken bitterheid en een duidelijke peperige afdronk

Het smaakprofiel is licht fruitig

lichtdichte fles van 500 ml

Olithea is biologisch gecertificeerd

binnen 6 uur geperst en gecentrifugeerd in de eigen frantoio van Oilalà en daarna gefilterd

Rauwe boshoning Éme 400 g Portugal 560 gram met weinig uitgesproken bitterheid enme rauwe boshoning is een koudgeslingerde, onbewerkte honing uit Santa Maria de meres in Trs os Montes, Noord Portugal. Deze Portugese boshoning komt van een ambachtelijke imker in een bosrijk, landelijk gebied op circa 800 meter hoogte. De bijen verzamelen nectar van bloeiende bomen, struiken, wilde bloemen en kruiden; de exacte samenstelling kan per seizoen verschillen. De honing wordt niet verhit en niet industrieel gefilterd. Het smaakprofiel is