Issa Niemeijer-Brown - Patisserie van de bakker Salade Uitgever Overamstel Uitgevers

Uitgever Overamstel Uitgevers

Scheidt eenvoudig het vet van sauzen

Uit onderzoek naar de redenen waarom mensen ziek of dik worden blijkt dat chronische stress

Een heerlijk boek dat kinderen laat zien hoe leuk en makkelijk koken is

and celebrations

Issa Niemeijer-Brown - Patisserie van de bakker Salade Uitgever Overamstel UitgeversPatisserie staat vaak voor precisie en verfijning, een vak dat niet zomaar voor iedereen is weggelegd. Issa Niemeijer Brown laat in Patisserie van de bakker zien dat er ook een andere patisserie is, waarbij eenvoud en smaak samengaan. Met simpele handelingen maak je zelf een taartkorst die perfect krokant is, een brownie die net als chocolade wegsmelt in je mond, en citroencrme waarin alle smaak van citroen terugkomt. Recepten die je ook zonder