Geschikt voor temperaturen tot 90° C
Voeg een verfijnde nootachtige toets toe aan je gerechten
Fijne textuur lost snel op
Makkelijk uit te spoelen
Geschikt voor diverse baktoepassingen
Aziatische truffel, hele truffel, in wintertruffelsap, Gaillard, 115 g sub-trueffelsaft Geschikt voor temperaturen tot 90°Deze Aziatische truffels, gekookt in wintertruffelsap, bieden een betaalbaar alternatief voor de Franse wintertruffel. Ze zijn misschien minder aromatisch, maar qua uiterlijk en textuur zijn ze zeer vergelijkbaar. Ideaal voor terrines, pats, sauzen, en meer. Gekookt in wintertruffelsap met een beetje zout Kan gebruikt worden zoals verse truffels Perfect voor terrines, pats, sauzen of roomkaas Moet worden gesauteerd in olijfolie voor sauzen Betaalbaar