Yaxell Zen Fileer/Sushimes 23 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft 33.09070 Of bij een borrelplank met

Of bij een borrelplank met hapjes en vleeswaren

*Lemmet gehard roestvrijstaal DIN 1

Zoals te zien op de foto

Scheermes scherpe afwerking Op de micrometer nauwkeurige afwerking Langdurige scherpte Uniforme materiaal sterkte Incl

Het handige TRIANGLE taartmes- quiche- cake- mes snijdt aan de ene kant en heeft kartels aan de andere zijde

Yaxell Zen Fileer/Sushimes 23 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft 33.09070 Of bij een borrelplank metDe Zen serie van Yaxell is speciaal ontwikkeld om aan de groeiende vraag voor kwalitatief hoogwaardige Japanse messen te voorzien. Het 37 laags damast heeft een VG10 roestvrij stalen kern met een hardheid van HRC 61 voor een langdurige scherpte. De harde kern wordt beschermd door aan weerszijden 18 lagen afwisselend hard en zacht staal toe te voegen welke resulteert in een prachtig damast uiterlijk. De Zen serie heeft een gehamerde (Tsuchime)