Wim Ballieu - Het ballenboek Azië Algemeen ’ De keuken waarin moeder

’ De keuken waarin moeder haar kinderen leert koken en waar gezamenlijk het eten wordt bereid

Hij heeft al zeven andere River Cottageboeken geschreven

of variaties waarmee een gerecht eenvoudig vegan te maken is

Het kookboek heeft eenvoudig te bereiden recepten en gouden tips om je borrelavond onvergetelijk te maken

Zo leert u om met uw wildpluk in de keuken aan de slag te gaan

Wim Ballieu - Het ballenboek Azië Algemeen ’ De keuken waarin moederEen balleke gaat er altijd in. In soep, in saus, geroosterd of gebakken: gerechten met ballekes scoren altijd! En wie ballekes zegt, zegt Wim Ballieu. Hij zette de (gehakt)bal op de wereldkaart met zijn succesvolle restaurantketen Balls & Glory. In dit grote ballenboek vind je meer dan 60 ballekesrecepten voor alle seizoenen van het jaar. Van de oerklassieke ballekes met krieken tot frisse kabeljauwballekes met erwten, van verschillende soorten