Jérôme Galeyrand, Gevrey-Chambertin "En Billard", Bourgogne Les Foultieres Perfect op dronk

Perfect op dronk

Alles dat je verwacht van een volle Chenin Blanc vind je in Remus

met veel rijp fruit en fijne zuren die voor balans en helderheid zorgen

vriendelijk en zomers

Pinot Meunier op zijn mooist

Jérôme Galeyrand, Gevrey-Chambertin "En Billard", Bourgogne Les Foultieres Perfect op dronkEen prachtig elegante neus van rood bosfruit met framboos en een zeer lichte toets van specerijen. Finesse is het woord waar wij direct aan moesten denken. In de mond veel framboos, puur, rijp en perfect, goede zuren, lengte en intensiteit, verpakt in fluweel. De eerste cuve van Galeyrand die wij ooit in een restaurant bestelde, deze stelt nimmer teleur, meesterlijk.