Paul Ginglinger, Wahlenbourg, Gewürztraminer, Alsace Size:Fles 2022 geitenkaas en witte vis

geitenkaas en witte vis

coquilles en kruidige gerechten

Deze zachte Chinon heeft in de neus bramen

wit vlees en kreeft

(dus) licht maar wel echt veel en dikke wijn

Paul Ginglinger, Wahlenbourg, Gewürztraminer, Alsace Size:Fles 2022 geitenkaas en witte visIn de neus een gebrand nootje, veel geel en exotisch fruit, specerijen. Het zet direct de smaakpapillen op scherp. Bij het proeven vallen direct de balans, het rijpe fruit en de mooie zuren op. Het geeft spanning en zin. Gewurztraminer die met je aan de haal gaat. Heerlijk. (17 gram restsuiker) Lekker bij Aziatische gerechten, eend, kazen, kaasfondue en natuurlijk flammenkuchen.