Château de la Commanderie 37,5cl - 2018 jaar_2008 Deze wijn rijpt vervolgens nog

Deze wijn rijpt vervolgens nog 30 jaar in een solera-systeem

Een continentaal klimaat met veel afkoelingen ’s nachts tijdens de zomer

Helder donkerrood-zwart

Dit komt doordat de Stille Oceaan en het Andes gebergte vlakbij gelegen zijn

De weersomstandigheden waren vrij ongebruikelijk tijdens de vintage van 2021

Château de la Commanderie 37,5cl - 2018 jaar_2008 Deze wijn rijpt vervolgens nogMiddelmatige, toch uitgesproken robijnrode kleur. De neus is ingetogen met heel veel nuances van primair rood en zwartbruin. Kersen en braambessen alsook secundaire aromas van cederhout en kokos vallen op. In de mond is de wijn droog, licht acids vol en heeft een middelmatig gehalte aan alcohol. De aromas zijn middelmatig qua intensiteit en rood fruit valt op als primaire smaken. Secundair zitten we op cederhouten kokos. Een lange finale. Zeer goede