Kapern, in Salz, Casa Rinaldi, 1 kg sub-reiben-und-schneider Diese Pâté hat ein wundervolles

Diese Pâté hat ein wundervolles Aromaprofil und beeindruckt jeden Feinschmecker

Maldon Sea Salt ist nur in beschränkten Mengen verfügbar

delikate Geschmacksrichtungen bei

Iota ist außerdem ein ideales Geliermittel für stärker fetthaltige Lebensmittel wie Saucen

Hier ist durch die Lage viel Handarbeit bis hin zur Lese in der Zeit von November bis Januar gefragt

Kapern, in Salz, Casa Rinaldi, 1 kg sub-reiben-und-schneider Diese Pâté hat ein wundervollesDiese Kapern eignen sich ideal als Antipasti Komponente, zum Verfeinern kalter Platten und als Begleitung warmer Gerichte. Je kleiner die Kapern sind, umso delikater und ausgeprgter ist ihr Aroma. Vom Geschmack her sind sie wrzig herb, schwach bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z. B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu