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leicht bitterer Geschmack und volles Aroma machen es zum idealen Begleiter für rustikale Gerichte
die mit natürlichem Lab und Meersalz veredelt und anschließend monatelang gereift wird
natürliche Aromen
süß-säuerlichen Geschmack mit feinen Noten von gekochtem Traubenmost und einem Hauch von feuchtem Wald
der nach einem geschützten traditionellen Rezept hergestellt wird und 6 Monate lang reift
Balsamico Essig Sigillo 12 Travasi Balsamico Essig leicht bitterer Geschmack und vollesDer Balsamico Essig Leonardi Sigillo Oro 12 wird ausschlielich aus direkt gekochtem Most von Trebbiano und Lambrusco Trauben gewonnen typische Rebsorten aus der Region Modena (Emilia Romagna). Der Balsamico Essig 'Leonardi' wird ausschlielich aus direkt gekochtem Traubenmost hergestellt. Der Essig wird Zwlfmal in Fsser aus edlem Holz umgefllt, im Abstand von etwa einem Jahr. Im Set finden Sie ein illustriertes Heft mit Rezepten und originellen Ideen,
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