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gegrillter Lachs mit Spargel und Bechamelsauce und wunderbar zu gereiftem Hartkäse mit Salzkristallen
Inhalt: 375 ml
Eichelmann 88 Punkte
SECCO WEISS HEITERKEIT (BIO)
Die eingebundene Säure verleiht Frische und Trinkfreude
2021 MAIKAMMERER KAPPELENBERG VIOGNIER GUTSWEIN gegrillter Lachs mit Spargel und2021 MAIKAMMERER KAPPELENBERG VIOGNIER Zitronengelb mit grnen Reflexen. Fr die Rebsorte typische gelbe Frucht von Aprikose und reifem Pfirsich, begleitet von frischen Aromen von Zitronenmelisse und Limette, vereint mit einer dezenten Rauchigkeit. Im Mund elegant, schlank, frisch mit einer tragenden und gut eingebundenen Sure. SPEISEEMPFEHLUNG In Sardellenbutter kurzgebratener Thunfisch mit Mandelcouscous oder Ziegenfrischkse mit mediterranen Krutern.