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Die Birnen stammen von der Flurnummer 2329 und es gibt 109 Flaschen
Limitierte Auflage für Kenner und Sammler
Gaumen: reife
anschließend ist er in einem Edelstahlbehälter gelagert worden und wurde für 9 Monate in einem Ex-Portweinfass nachgereift
Dieser Brand ist intensiv und bleibt lange im Gedächtnis
Rum 40% Vol. Volumen:500 ml Die Birnen stammen von derLagerung: 6 Jahre Farbe: Kupfer Braun Nase: Intensive Rosinenaromen, Schokolade, Ananas und Sternanis mit leicht holzigem Charakter. Leichte Nuancen nach Bienenwaben. Gaumen: Krftiger, typischer Rumgeschmack. Sofort danach macht sich ein feiner Holzcharakter bemerkbar. Im Abgang werden Vanille, Walnuss, und Zitrus Aromen deutlich. Etwas spter kommen noch einmal ganz merklich Rosinen zur Geltung.
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