2020 Château Cos d'Estournel Blanc Firesteed Cellars Malolaktische Gärung: Die Weine durchlaufen

Malolaktische Gärung: Die Weine durchlaufen eine malolaktische Gärung

Der Jahrgang 2011 bringt hier weniger opulente Fülle als vielmehr Eleganz

was Frische und aromatische Spannung erhält

In der jüngeren Zeit hat vor allem Jean-Philippe Delmas als langjähriger technischer Leiter und Verwalter des Weinbaus das Profil des Hauses mitgeformt

Er beginnt sich in der Flasche definitiv zu schließen

2020 Château Cos d'Estournel Blanc Firesteed Cellars Malolaktische Gärung: Die Weine durchlaufenDer Cos d'Estournel Blanc 2020 ist voll von getrockneten tropischen Frchten wie Mangos und grner Papaya, mit Zitronen und grnen pfeln. Vollmundig, aber dennoch straff und elegant mit viel Lnge und Ausdauer. 66 % Sauvignon Blanc und 34 % Semillon. Geben Sie ihm fnf oder sechs Jahre, aber dann ist er so geniebar Das Terroir von Cos d'Estournel Blanc Das Terroir von Cos d'Estournel Blanc besteht aus tiefen Wurzeln und einer gnstigen Lage nahe der Gironde