Hawaii-Salz Alaea red gerücheküche_neu Zwischen den Samen zeigen sie

Zwischen den Samen zeigen sie deutliche Einschnürungen

Probieren Sie Kombinationen mit Dill

Dieses Schmetterlingsblütengewächs ist in den östlichen Mittelmeerländern und in Kleinasien beheimatet

Ihr Aroma erinnert an Kardamom und Pfeffer

Fondue chinoise uvm

Hawaii-Salz Alaea red gerücheküche_neu Zwischen den Samen zeigen sieDieses Meersalz wird nach der Ernte des Salzes in Salzfeldern aus Lava Fels an der Sonne getrocknet und spter ausgesiebt. Es stammt aus dem Molokai Atoll, einem Archipel der Hawaii Inseln. Nebst Natriumchlorid enthlt es zahlreiche wertvolle Begleitmineralien. Die rote Farbe erhlt das Alaea Red Salt, wie es die Einheimischen nennen, durch die Beifgung von 2% roter Tonerde. Neben dem milden Geschmack berzeugt das rote Hawaiisalz vor allem durch seine