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Ausbau: wilde Fermentation im Stahltank
Mavrud 25%
schwarzen Johannisbeeren und Vanille
fruchtbetonter Wein mit weicher Struktur
Ausbau: Eichenfass
Cabernet Franc Tsonevo Rubin Ausbau: wilde Fermentation im StahltankJahrgang: 2023 Weingut: Odessos Winery Sorte: Cabernet Franc Farbe: Rot Charakter: Trocken Ausbau: 8 Monate in groen u. kleinen bulgarischen Fssern auf Feinhefe gelagert. Anschlieend 8 Monate im Stahltank Inhalt: 0. 75 l Alkoholgehalt: 14% Hergestellt mit minimalen Eingriffen und unfiltriert. Der Cabernet Franc aus den wrmeren Weinbergen in der Nhe des Dorfes Tsonevo, an der Schwarzmeerkste, begeistert mit einer saftig fruchtigen Nase, geprgt von
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