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Brennwert 1092kJ / 261 kcal Fett 14 g davon gesättigte Fettsäure 5
unser Bergführer 1865 sogar Super Gold
Bergführerbrot von der Bäckerei Fuchs (100g)
Typologie: fruchtig
Schweiz Sarnen Obwalden
Vieille Williams Barrique (Mathier) 50 cl seiler Brennwert 1092kJ / 261 kcalBESCHREIBUNG Qualitativ hochwertiges Eau de Vie von Walliser Birnen mit einer, fr die Frucht typischen, intensiven Nase und Geschmacksnote, die harmonisch durch eine holzige Note und Vanillearomen ergnzt wird. HERSTELLUNGSVERFAHREN Die Walliser Williamsbirnen werden nicht vollreif gepflckt und reifen erst in Kisten. Bei idealer Reife (essbare, gelbfarbene Frucht), werden die Frchte von Hand verlesen, zerkleinert und in die Fermentation gegeben. Im