Domaine Dujac Bonnes Mares Grand Cru 2010 Sir Edmond 25% Merlot) und eine behutsame

25% Merlot) und eine behutsame

Bemerkenswert ist der völlige Verzicht auf Dosage – dadurch präsentiert sich dieser Millesimato mit puristischer Klarheit und maximalem Ausdruck seines Terroirs

behält dieser Champagner seine natürliche Frische und Komplexität

leicht geröstete Noten – eher an helle Röstung und Kakao erinnernd – stammen vom behutsamen Holzeinsatz und fügen Komplexität hinzu

Die Familie verbindet jahrhundertelange Weinbaukunst mit moderner Vinifikation und bringt die vulkanische Herkunft ihrer Weine eindrucksvoll zum Ausdruck

Domaine Dujac Bonnes Mares Grand Cru 2010 Sir Edmond 25% Merlot) und eine behutsameDomaine Dujac Bonnes Mares Grand Cru 2010 ist ein groer Pinot Noir aus einem der renommiertesten Grand Cru Lagen der Cte de Nuits. Die Verbindung aus alten Reben, kalk und lehmhaltigen Bden und der charakteristischen Dujac Stilistik ergibt einen Wein von beeindruckender Tiefe, Struktur und Finesse. Der Jahrgang 2010 gilt in Burgund als klassisch khler, besonders ausgewogener Jahrgang hier zeigt er sich in seiner ganzen Reife und Eleganz. Seine