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immer wieder heraus
wurde der gewonnene Most
Alkoholgehalt: 13
GROSSE LAGE ®:
Danach reifte der Wein für 10 Monate auf der Vollhefe
2024 TEPHRIT Weisser Burgunder Chardonnay immer wieder herausHERKUNFT: Die Reben unserer TEPHRIT Weine wachsen an der Westseite des Kaiserstuhls auf der erkalteten Lava, die vor 16 Millionen Jahren aus den Kratern des Vulkans herausgeschleudert wurde. Die kargen Bden fordern die Rebstcke, besonders in den trockenen Sommermonaten, immer wieder heraus. Dies zwingt die Reben zur Anpassung und sorgt auf natrliche Weise fr ein niedriges Ertragsniveau und eine gleichmige Reife der Trauben. HANDWERK: Die Trauben
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