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Herstellung
das traditionell im Weinbau verwendet wurde
Aperitif mit Aufschnitt und gereiftem Käse
Akazienblüten
Vanille und Muskatnuss
Salice Salentino Riserva Ormanera 2016 DOP Le Vigne di Sammarco Rosewein HerstellungDer Salice Salentino Riserva "Ormanera" 2016 DOP von Le Vigne di Sammarco entsteht aus Negroamaro und Malvasia Nera. Aroma Intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, Anklnge von reifen roten Frchten mit wrzigen Noten von Zimt und Tabak, Salbei und Rosmarin. Geschmack Rund und krftig, weiche und anhaltende Tannine. Passt hervorragend zu Pastagerichten mit deftigen Soen Gegrilltem Lammfleisch, reifen Ksesorten Auszeichnungen Luca Maroni: 96
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